スポンサーサイト

--/--/-- --:-- 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告 | Top ▲

河津桜がきれいです

2015/03/01 15:55 

河津桜がきれいです


このところ全国放送のテレビでも紹介されております河津桜。
見てきました。

最近は全国各地に植えられているようですが、原木は静岡県の河津町。
昭和30年に発見された苗が始まりなのだそうです。

河津桜がきれいです2

ソメイヨシノより開花が早く3月上旬に満開になると言われております。
印象としてもソメイヨシノよりピンク色が濃いです。

河津桜がきれいです1

桜は好きなのですが、河津桜のいいところは、時期的に菜の花とのコントラストが楽しめること。
ピンクと黄色がとてもきれいです。

そして空を見上げるとスカイブルーとピンクのコントラストも楽しめます。

ふと見上げると

河津桜がきれいです3


携帯のカメラなので細かい部分が撮りきれておりませんが、肉眼では月・青空・桜が一緒にはっきり確認できます。
なんか不思議な情景。

2015年塩ラーメン

本日は雨模様で、あまりにも寒いのでお昼は塩ラーメン。
旬の菜の花を添えてみました。

ふと、土手の菜の花と食用の菜の花が同じなのか気になり調べてみました。

咲く菜の花は西洋からし菜。
食用はハナナで、この種を分枝してつぼみが付きやすくしたのが食用で、まんま育てて丈を長くしたのがお花屋さんで売ってるのらしいっす。

解毒作用があるから、冬から春の体へ変わるときに食べるといいのですよ。
やっぱり旬の食材って意味が深いんだなあ。

子どもの頃は菜の花って苦く感じたけど、おとなになったら普通に楽しめる。
これって種屋さんや農家さんの努力で苦味を軽減してるのか、はたまた自分が苦味を感じなくなってきたのか。。。

ランキングバナーを応援クリックよろしくお願いします。
レシピブログ茶 にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ

スポンサーサイト

テーマ : 料理日記 - ジャンル : グルメ

日記Comment(5)Trackback(0) | Top ▲

 | Blog Top | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。