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大根のシャキシャキ小鉢

2007/10/25 21:58 

大根のシャキシャキ小鉢


【2人分】
大根  30gほど
韃靼ふりかけ  少々                       作り方↓



最大1,100円もお得!初めてなら断然こちらのセットから!!


1 千切り用スライサーで大根をカットし、韃靼ふりかけで和えるだけ

最近、木曜日っていうとチャレンジメニューが続いていますがただの偶然なんですよ。 
韃靼そばのふりかけをいただいたものの、小家族の我が家でふりかけをごはんにかけて食べるのは私だけ。到底ひと瓶消費できそうにないと思い作ってみたところなかなかいける。
スピードメニューどころか30秒メニューですよ~。
ただ作ってから時間を置くとゴマやらカリカリの物体が湿った感じになるのであまりお薦めできません。
韃靼ふりかけ
これが韃靼ふりかけ。(クリックで大きくなります)
生の大根なのに、かなりの量いただきました。
レタスや葉っぱ系をお皿に盛って、真ん中にこの大根を置いてサラダ仕立てでいただくのもいいかもしれないですね。


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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

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